وصفةأرز مقلي مع الكزبرة والخيار | ماجي الشرق الأوسط
أرز مقلي مع الكزبرة والخيار
ramadan-recipe-dynamic-1-border.png

أرز مقلي مع الكزبرة والخيار

           

  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • 2 كوب أو 500 غ من الأرز
  • 3 أكواب أو 750 مل من الماء
  • 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
  • 3 من البيض٬ مخفوقة بشكل خفيف
  • 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
  • 1 حبة متوسطة الحجم من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
  • 1 ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
  • 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا
  • 3 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو ¾ كوب من الخيار٬ المفروم فرماً ناعماً

كيفية التحضير

  1. يُمزج الأرز مع الماء ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي في قدر. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار منخفضة لمدّة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.
  2. تُحضّر عجّة بالبيض، وتُلفّ ثم تُقطّع إلى شرائح طويلة ورفيعة.
  3. يُسخّن الزيت في مقلاة، ويُضاف البصل والزنجبيل ويقلى المزيج على نار متوسّطة لمدّة تتراوح بين 4 و 5 دقائق.
  4. تُضاف صلصة الصويا، الكزبرة الطازجة، الخيار، شرائح العجّة والأرز المطبوخ. تُمزج المكوّنات بشكل جيد وتُرفع عن النار.
  5. يوضع الأرز المقلي على طبق التقديم، ويُقدّم إلى جانب السمك، اللحم أو الدجاج المشوي.

المعلومات الغذائية

طاقة: 442.00 كيلو كالوري
بروتين: 11.00غ
كربوهيدرات: 84.00غ
دهون : 6.70غ

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى