وصفةالأرز بنكهة الكاري مع الدجاج والأناناس | ماجي الشرق الأوسط

الأرز بنكهة الكاري مع الدجاج والأناناس

لن تبحثي أو تحتاري أكثر بعد الآن مع هذا المزيج الحلو والشهي المستلهم من النكهات التايلاندية. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

المكونات

  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة
  • 300 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطّعة إلى مكعبات كبيرة
  • 2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1½ ملعقة طعام من مسحوق الكاري
  • 1 ملعقة طعام من الزبيب
  • 1 كوب أو 200 غ من الأناناس٬ المقطّع إلى مكعّبات
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 2 أكواب أو 400 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول والمصفّى
  • 3½ أكواب أو 875 مل من الماء

كيفية التحضير

  1. يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة، يُضاف البصل ويقلّى على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح البصل طريّاً. يُضاف الدجاج ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتغير لونه.
  2. تُضاف الكزبرة، الطماطم، مسحوق الكاري، الزبيب، الأناناس ومكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج حتى تصبح الطماطم ليّنة.
  3. يُضاف الأرز والماء ويحرَّك المزيج حتى يغلي. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

المعلومات الغذائية

طاقة: ٤٧٦.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ١٩.٠٠ غ
كربوهيدرات: ٧٧.٠٠ غ
دهون: ١٠.٠٠ غ

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى