وصفةالفريكة مع كرات اللحم | ماجي الشرق الأوسط
0 from 0 reviews
الفريكة مع كرات اللحم
ramadan-recipe-dynamic-1-border.png

الفريكة مع كرات اللحم

الفريكة مع كرات اللحم وصفة شهية للغاية! وصفة تدعوكِ لتجربتها بكل تأكيد! تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • 450 غ من لحم الغنم المفروم قليل الدهن
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
  • 2 أكواب أو 320 غ من الفريكة٬ المغسولة والمصفاة
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
  • 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
  • 1 ملعقة طعام من الصنوبر٬ المحمّص

كيفية التحضير

  1. يُمزج لحم الغنم المفروم مع الفلفل الأسود في وعاء للمزج. يُقسّم المزيج إلى 20 كرة لحم. تُنسّق كرات اللحم في صينية مقاومة لحرارة الفرن غير لاصقة وتُخبز في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 12 و15 دقيقة أو حتى تنضج كرات اللحم.
  2. يُحمّى الزيت في قدر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل. تُضاف الفريكة وتُحرّك ثمّ يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ، ومسحوق القرفة، والفلفل الأبيض، وكرات اللحم المُحضّرة والماء.
  3. يُغلى المزيج مع التحريك بين الحين والآخر ثمّ يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين30 و35 دقيقة أو حتى تنضج الفريكة.
  4. يُقدّم في طبق التقديم ويُزين بالصنوبر المحمّص.

المعلومات الغذائية

طاقة: ٤٢١.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ٢٧.٠٠ غ
كربوهيدرات: ٥٤.٠٠ غ
دهون: ١٢.٠٠ غ

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى