وصفة بامية-بالبصل-المقلي | ماجي الشرق الأوسط

بامية بالبصل المقلي

المكونات

  • 500غ البامية الطازجة
  • كبيرة 1 الزيت النباتي
  • كبيرة 2 البصل, مقطعاً إلى شرائح
  • كبيرة 1 معجون الزنجبيل والثوم
  • متوسط 1 الفلفل الأخضر الحرّيف , مقطعاً
  • 1 خلطة البهارات الهندية من ماجي
  • 1 الماء
  • كبيرة 2-3 أوراق الكزبرة , مقطعة

كيفية التحضير

  1. تُشذب البامية وتُقطع إلى شرائح طولية ثم تُقلى في الزيت الساخن حتى تصبح طرية. تُنزع عن النار وتُترك جانباً في صحن منفصل. يُضاف البصل في نفس المقلاة ويُقلى بكمية الزيت المتبقية حتى يصبح لونه ذهبياً.
  2. يُضاف معجون الزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر الحرّيف إلى خلطة البهارات الهندية من ماجي، والماء، ثم تُضاف البامية إلى المقلاة مرة أخرى.
  3. تُطهى لمدة 5 دقائق إضافية على نار متوسطة الحرارة حتى يُغطى البصل والبامية بالصلصة. تُزين بأوراق الكزبرة وتُقدم.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك

ببخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

ننوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع علىسسياسة الخصوصية لدينا.

قد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى