وصفة داوود-باشا-مع-البرغل | ماجي الشرق الأوسط

داوود باشا مع البرغل

كرات اللحم مع البرغل وصفة لذيذة، غنية وسهلة الإعداد والمفضلة لعائلتك!

المكونات

  • 800 غ من كفتة لحم الضأن
  • كوبان من البرغل، مغسولاً ومصفّى
  • مغلف من خلطة الكبسة من ماجي
  • 3 أكواب من الماء
  • نصف كوب من الصنوبر المحمص، اختياري للزينة

كيفية التحضير

  1. تشكّل الكفتة إلى كرات صغيرة وتطهى في قدر تحضير الأرز غير اللاصقة فوق نار متوسطة إلى مرتفعة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون.
  2. يضاف البرغل ويقلّب مع كرات الكفتة لمدة دقيقتين ثم تضاف خلطة الكبسة من ماجي مع الماء إلى أن يغلي. تُغطى القدر وتترك على نار متوسطة إلى خفيفة بين 15 و20 دقيقة حتى تُطرى حبات البرغل
  3. تُسكب الكفتة مع البرغل في طبق التقديم وتزيّن بحبات الصنوبر المحمص.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك