وصفة ريسوتو-الفريكة | ماجي الشرق الأوسط

ريسوتو الفريكة

جربي هذه الوصفة العصرية مع لمسة من مطبخ الشرق الأوسط مع جبنة البارميزان والبقدونس. وصفة سريعة وسهلة للعشاء. 

المكونات

  • حبة صغيرة من البصل، مقطعة ناعماً
  • فصان من الثوم الطازج، المسحوق
  • كوب من الفطر، مقطع
  • ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
  • كوب من الفريكة، مغسولة ومنقوعة لمدة ساعتين ومصفاة
  • مغلف من بودرة الدجاج من ماجي
  • 4 أكواب من الماء الساخن
  • ربع كوب من البقدونس، المفروم ناعم
  • نصف كوب من الكريمة الخفيفة للطهو
  • ربع كوب من جبنة بارميزان، مبشورة

كيفية التحضير

  1. في مقلاة عميقة، يُقلى البصل، والفطر والثوم بزيت الزيتون حتى تصبح المكونات طرية. تُضاف الفريكة المصفاة وتُقلى قليلاً.
  2. تُضاف بودرة مرقة الدجاج من ماجي، وكوب من الماء الساخن ويُقلى المزيج حتى يُمتص الماء، ويُكرر إضافة كوب واحد من الماء إلى الفريكة حتى تنضج وتصبح طريّة.
  3. يُضاف البقدونس، وكريمة الطهو، وجبنة بارميزان ويُطهى المزيج على نار من متوسطة إلى منخفضة لمدة دقيقتين، ثم تُنقل إلى صحن للتقديم.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك

ببخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

ننوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني. وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سسياسة الخصوصية لدينا

قلقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى