وصفة سمبوسة-الشاورما | ماجي الشرق الأوسط

سمبوسة الشاورما

     

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • 100 غ من الكراث/البصل، مقطعاً ناعماً
  • 400 غ من الدجاج، مفروم
  • 1 مغلف خلطة الشاورما من ماجي
  • 2 ملاعق كبيرة من أوراق البقدونس، مقطعاً خشناً
  • 36 شريحة من السمبوسة
  • 1 كوب من الماء
  • 1/2 كوب من الطحينة
  • 2-3 ملاعق من الليمون الطازج، معصور

كيفية التحضير

  1. يُسخن الفرن مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية ويوضع الرف في الوسط.
  2. يُقلى البصل في مقلاة متوسطة الحجم حتى يصبح ناضجاً
  3. يُضاف الدجاج وخلطة الشاورما من ماجي، ويُحرك الدجاج ليطهى بالكامل ويصبح لونه ذهبياً إلى بني. يُضاف البقدونس مع التحريك ثم يُرفع عن النار.
  4. توضع ملعقة كبيرة من حشوة الشاورما في كل شريحة سمبوسة وتُلف جيداً.
  5. تُصف السمبوسة المحضّرة في صينية وتُطهى في فرن مُسخن مسبقاً حتى يصبح لونها ذهبياً من الجانبين.
  6. في هذه الأثناء، تُحضر صلصة الطحينة بمزج الماء، والطحينة، وعصير الليمون، ويُحرك حتى يتماسك المزيج.
  7. تُقدم السمبوسة مع صلصة الطحينة كصحن جانبي للتغميس.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك

ببخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

ننوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني. وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سسياسة الخصوصية لدينا

قلقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى