وصفة شوربة-الدجاج-والتوفو | ماجي الشرق الأوسط

شوربة الدجاج والتوفو

شوربة الدجاج والتوفو وجبة غنية وصحية يمكنك أن تقدميها لمن تحبين بكل الأوقات. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

المكونات

  • 200 غ فيليه صدور الدجاج, المنزوع عنها الجلد والمقطّعة إلى شرائح رفيعة
  • 6 أكواب الماء or 1500 مل
  • 1 مغلف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
  • 1 كوب الفطر or 100 غ, الطازج والمقطّع إلى أرباع
  • 1 حبة متوسطة الحجم الجزر or 150 غ, مقطّعة إلى شرائح دائرية
  • 1 كوب البروكولي or 150 غ, المقطّع إلى زهرات صغيرة
  • 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض المطحون
  • 200 غ التوفو, المقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم

كيفية التحضير

  1. يوضع الدجاج، والماء، وشوربة الدجاج بالشعيرية ماجي، والفطر في قدرٍ كبير ثم تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 6 إلى 7 دقائق أو إلى أن يصبح الدجاج مطهواً جيداً.
  2. يُضاف الجزر وزهرات البروكولي والفلفل الأبيض ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 3 دقائق إضافية.
  3. يُضاف التوفو وتُحرّك المكونات جيداً ثم تُقدّم الشوربة.

المعلومات الغذائية

طاقة: ١٢٢.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ١٣.٠٠ غ
كربوهيدرات: ١٢.٠٠ غ
دهون: ٣.٥٠ غ

نحب أن نعرف رأيك