وصفةشوربة العدس والجزر على الطريقة الهندية | ماجي الشرق الأوسط
شوربة العدس والجزر على الطريقة الهندية
ramadan-recipe-dynamic-1-border.png

شوربة العدس والجزر على الطريقة الهندية

شوربة الجزر والعدس تقدم تغييراً مثيراً على المذاق اليومي لأطباقك. صنف غريب من طبق الدال الهندي، أفضل ما يكون مع البصل والطماطم الطازجة.

  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • 1 ملعقة طعام الزيت النباتي
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل، مفرومة فرماً ناعماً
  • 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
  • 1/2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق توابل غرام ماسالا
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الجزر، مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
  • 4.5 أكواب أو 1125 مل من الماء
  • 1 مغلف شوربة العدس ماجي
  • 1.5 ملعقة طعام الكزبرة, المفرومة فرماً خشناً

كيفية التحضير

  1. يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويضاف إليه البصل والثوم ثم يُطهى المزيج ويُحرّك حتى يذبل. تُضاف التوابل والجزر ويُطهى المزيج ويُحرّك لمدة دقيقتين.
  2. يُضاف الماء وشوربة العدس ماجي. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 10 و13 دقيقة.
  3. تُضاف الكزبرة قبل تقديم الشوربة مباشرةً.

المعلومات الغذائية

طاقة: ١٠٨.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ٣.٨٠ غ
كربوهيدرات: ١٧.٠٠ غ
دهون: ٣.٠٠ غ

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى