وصفةشوربة الغولاش | ماجي الشرق الأوسط

شوربة الغولاش

   

المكونات

  • 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
  • 500 غ لحم البقر المطهي, مقطعاً إلى مكعبات بحجم 3 سم
  • 1 حبة كبيرة من البصل، مفروماً ناعماً
  • 3 فصوص ثوم، مسحوقاً
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الجزر، مقطعاً إلى مكعبات بحجم 5 ملم
  • 1 حبة بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • 1 حبة جزر أبيض، مقشراً ومقطعاً
  • 1 حبة الفليفلة الخضراء، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ساق الكرافس، مقطعاً ناعماً
  • 5 أكواب من الماء
  • 1 مغلف شوربة الشعيرية بالطماطم من ماجي
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة من بذور الكراوية، مسحوقة
  • 1 ملعقة كبيرة البابريكا الحلوة
  • كريمة حامضة وبقدونس للتزيين

كيفية التحضير

  1. يُسخن الزيت النباتي في قدر متوسطة الحجم ويُطهى اللحم حتى يصبح لونه بنياً ثم يوضع جانباً.
  2. يُضاف البصل، والثوم، والخضروات ويطهى حتى يصبح المزيج طرياً
  3. يُضاف اللحم، وبذور الكراوية، والبابريكا ثم يُصب الماء. يُسخن المزيج حتى الغليان ويطهى لمدة 30 دقيقة حتى يصبح اللحم طرياً.
  4. تُضاف شوربة الشعيرية بالطماطم من ماجي ثم تُحرك وتطهى لمدة 15 دقيقة إضافية.
  5. تُقدم بعد تغطيتها بالكريمة الحامضة والبقدونس من أعلى.

المعلومات الغذائية

الطاقة: 270.00 كيلو كالوري
البروتين: 30.00 غرام
الكربوهيدرات: 14.00 غرام
الدهون: 11.00 غرام

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى