وصفةشوربة الفطر مع الكالاماري والخضار | ماجي الشرق الأوسط

شوربة الفطر مع الكالاماري والخضار

شوربة الكالاماري بالخضار والفطر وجبة غنية وصحية يمكنك أن تقدميها لمن تحبين بكل ثقة. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

المكونات

  • 300 غ من الكالاماري٬ المنظف
  • 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
  • ¼ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
  • 4½ أكواب أو 1125 مل من الماء
  • 1 مغلف شوربة الفطر ماجي
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
  • ½ كوب أو 80 غ من البازيلا المثلّجة٬ المذوّبة
  • 2 ملاعق طعام من البصل الأخضر٬ المفروم

كيفية التحضير

  1. باستخدام سكّين حاد، تُقَطَّع أنابيب الكالاماري من جهة واحدة لتصبح مسطّحة. ومن ثمّ تُقَطَّع على شكل مربّعات أو قطع ماسية وتوضَع جانبًا.
  2. يُحَمّى زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة وتُضاف قطع الكالاماري وتُطهى على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق أو حتى تنضج قطع الكالاماري ويتبخّر الماء.
  3. يُضاف الأوريغانو ويُحَرَّك المزيج لعدة ثوانٍ ومن ثم تُضاف الماء وشوربة الفطر ماجي. يحرَّك المزيج حتى ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  4. تُضاف البازيلا والجزر ويُترَك المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ويُحرَّك من حين إلى آخر.
  5. يُضاف البصل الأخضر ويُحَرَّك المزيج ثم يُقَدَّم.

المعلومات الغذائية

طاقة: ١٢١.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ١٠.٠٠ غ
كربوهيدرات: ١٣.٠٠ غ
دهون: ٣.٢٠ غ

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى