وصفة شوربة-الفطر-والجزر-بالكاري | ماجي الشرق الأوسط

شوربة الفطر والجزر بالكاري

ارسمي البهجة على وجوه أفراد عائلتك وأصدقائك بهذا الطبق السهل والشهي لشوربة الجزر والفطر بالكاري. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

المكونات

  • 5 أكواب من الماء أو 1250 مل
  • 1 مغلف شوربة الفطر ماجي
  • 1 حبة متوسطة الحجم من الجزر أو 150 غ, المقطّع إلى مكعبات
  • 1 معقة صغيرة من مسحوق الكاري
  • 1 ملعقة طعام من الزبدة

كيفية التحضير

  1. يوضع الماء ومغلّف شوربة خلاصة الفطر ماجي في قدرٍ كبير وتُغلى المكونات مع التحريك المستمر.
  2. يَُضاف الجزر ومسحوق الكاري ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 10 او12 دقيقة أو إلى أن يصبح الجزر مطهوّاً جيداً.
  3. يطحن مزيج الشوربة مع الزبدة بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح ناعماً.
  4. تُعاد الشوربة إلى القدر وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقتين إضافيتين ثم تُقدّم.

المعلومات الغذائية

طاقة: ٧٥.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ٢.٢٠ غ
كربوهيدرات: ١١.٠٠ غ
دهون: ٢.٦٠ غ

نحب أن نعرف رأيك