وصفة شوربة-خضار-الربيع-مع-الكفتة | ماجي الشرق الأوسط

شوربة خضار الربيع مع الكفتة

وصفة شوربة ربيعية منزلية شهية سيحبها الجميع من الصغار والكبار. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية واستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

المكونات

  • 300 غ من لحم الغنم المفروم
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 75 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
  • 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
  • 7 أكواب أو 1750 مل من الماء
  • 2 ملاعق صغيرة من معجون الطماطم
  • 1 مغلف شوربة خضار الربيع ماجي

كيفية التحضير

  1. يُمزج لحم الغنم المفروم مع البصل والبقدونس في وعاء، ثم يُقسم المزيج إلى كميّات متساوية ويُقرّص إلى كرات صغيرة.
  2. يوضع الماء ومعجون الطماطم، ومحتوى مغلّف شوربة خضار الربيع ماجي وكرات اللحم في قدرٍ كبيرة.
  3. يُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 20 دقيقة ثم تُقدّم الشوربة.

المعلومات الغذائية

طاقة: ٢١٥.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ١١.٠٠ غ
كربوهيدرات: ٩.٥٠ غ
دهون: ١٤.٠٠ غ

نحب أن نعرف رأيك