وصفة شوربة-كرات-الدجاج-بالكاري | ماجي الشرق الأوسط

شوربة كرات الدجاج بالكاري

كرات الدجاج، المعروفة أيضاً بالكفتة والمغمورة في شوربة مفعمة بكل نكهات الكاري. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

المكونات

  • 300غ من الدجاج المفروم
  • 2 فص من الثوم
  • 1.5 ملعقة صغيرة زنجبيل المبشور
  • 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
  • 5 أكواب من الماء
  • 1 مغلف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
  • رشة من الملح حسب المذاق
  • رشة من الفلفل الأسود حسب المذاق
  • 1 ملعقة طعام البقدونس الطازج، المفروم

كيفية التحضير

  1. يُمزج الدجاج المفروم مع الثوم والزنجبيل والكاري في وعاء ثم يُقرّص المزيج إلى كرات صغيرة.
  2. يوضع الماء ومحتوى مغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي في قدرٍ كبيرٍ ويُغلى المزيج.
  3. تُضاف إليه كرات الدجاج، ثم تُخفّف النار وتُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدة 15 دقيقة.
  4. يُتبّل الحساء بالملح والفلفل المطحون.
  5. تزيّن الشوربة بالبقدونس وتُقدّم.

المعلومات الغذائية

طاقة: ١٨٤.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ١٣.٠٠ غ
كربوهيدرات: ١١.٠٠ غ
دهون: ١١.٠٠ غ

نحب أن نعرف رأيك