وصفة شوربة-لحم-البقر-بالخضار | ماجي الشرق الأوسط

شوربة لحم البقر بالخضار

شوربة لحم البقر بالخضار وجبة غنية وصحية يمكنك أن تقدميها وبكل ثقة لمن تحبين. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

المكونات

  • 1/4 كوب أو 40غ حبوب الشعير المقشرة
  • 200 غ لحم البقر قليل الدهن
  • 5 أكواب أو 1250 مل ماء
  • 1 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 70غ الجزر، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 70غ البصل، مفرومة
  • 1 مغلف شوربة 11 صنف خضار ماجي
  • 2 ملاعق طعام البقدونس الطازج

كيفية التحضير

  1. تُضاف حبوب الشعير ومكعّبات لحم البقر إلى قدر كبيرة. يُضاف الماء ويُغلى المزيج. تُغطّى القدر وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
  2. تُضاف سائر المكوّنات وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية.
  3. تُزيّن الشوربة بالبقدونس المفروم وتُقدّم.

المعلومات الغذائية

طاقة: ١٦٧.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ٩.٦٠ غ
كربوهيدرات: ١٧.٠٠ غ
دهون: ٦.٨٠ غ

نحب أن نعرف رأيك