وصفةشوربة لحم البقر والزنجبيل | ماجي الشرق الأوسط
شوربة لحم البقر والزنجبيل
ramadan-recipe-dynamic-1-border.png

شوربة لحم البقر والزنجبيل

شوربة لحم البقر والزنجبيل وجبة غنية وصحية يمكنك أن تقدميها لمن تحبين بكل الأوقات. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • 8 حبات أو 30غ الفطر البني الرأس شيتاكي المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة الزيت النباتي
  • 3 فصوص الثوم، المسحوق
  • 1 ملعقة طعام الزنجبيل الطازج، المقطع إلى شرائح رفيعة
  • 150 غ فيليه لحم البقر، المقطع إلى شرائح
  • 1 مغلف شوربة خضار الربيع ماجي
  • 5.5 أكواب أو 1375 مل الماء
  • 1 ملعقة طعام صلصة الصويا
  • 5 غ الكزبرة، للتزيين

كيفية التحضير

  1. يُنقع الفطر المجفف في الماء الساخن لمدّة 30 دقيقة ثم يُصفّى ويُقطّع إلى شرائح رفيعة.
  2. يُحمّى الزيت في قدرٍ كبير ويُضاف إليه الثوم والزنجبيل ويُطهى المزيج على نارٍ متوسطة الحرارة لمدّة دقيقة واحدة أو إلى أن يصبح طرياً. يُضاف لحم البقر ويُطهى لمدّة 4 دقائق أو إلى يصبح بنّياً.
  3. يُضاف مغلّف شوربة خضار الربيع ماجي، والماء، وصلصة الصويا، والفطر ثم تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق من دون أن تُغطى.
  4. يُزيّن الطبق بأوراق الكزبرة ويُقدّم.

المعلومات الغذائية

طاقة: ١٤٥.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ٧.٩٠ غ
كربوهيدرات: ١٤.٠٠ غ
دهون: ٦.٨٠ غ

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى