وصفة صينية-أورزو-باللحم-في-الفرن | ماجي الشرق الأوسط

صينية أورزو باللحم في الفرن

وصفة كاملة وشهية لعائلتك من لحم البقر المطهو بالفرن مع الأورزو. زينيها بأوراق الحبق وقدميها.

المكونات

  • حبة متوسطة الحجم من البصل، مقطعاً
  • ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
  • 600 غ من اللحم الخالي من الدهن، مقطعاً بحجم 5 ملم
  • 4 فصوص من الثوم، مسحوقاً
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
  • مغلف خلطة الكبسة من ماجي
  • 3 أكواب من الماء
  • 300 غ من باستا أورزو
  • 8 إلى 10 أوراق من الريحان الطازج
  • حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم، مقطعة إلى شرائح

كيفية التحضير

  1. تُحضر الصلصة بقلي البصل في الزيت النباتي حتى يصبح طرياً. تضاف قطع اللحم ويستمر الطهي حتى تصبح ذهبية اللون.
  2. يُضاف الثوم، معجون الطماطم ثم خلطة الكبسة من ماجي ويحرك المزيج لمدة 2-3 دقائق. يضاف الماء ويحرّك على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح اللحم طرياً.
  3. في هذه الأثناء، تطبخ باستا أورزو في الماء المغلي حتى ما قبل درجة الاستواء. يصفّى ويمزج مع صلصة الطماطم واللحم. يوضع المزيج في صينية الفرن وتُصف أوراق الريحان فوقه ويغطى بشرائح الطماطم. تطهى في الفرن الساخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يمتص الأرز معظم الصلصة وتُطهى شرائح الطماطم.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك

ببخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

ننوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع علىسسياسة الخصوصية لدينا.

قد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى