وصفةعجّة سبانخ بالبطاطا والجبنة | ماجي الشرق الأوسط
عجّة سبانخ بالبطاطا والجبنة
ramadan-recipe-dynamic-1-border.png

عجّة سبانخ بالبطاطا والجبنة

جربي وصفة عجّة سبانخ بالبطاطا والجبنة التي يمكنك اعدادها بسهولة خلال شهر رمضان لوجبة سحور خفيفة وشهية. ‎‎

  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • حبة من البصل، مفروماً ناعماً
  • حبة صغيرة من البطاطا، مقطّعةً إلى مكعبات صغيرة
  • حبة صغيرة من الفليفلة الحمراء ، مقطّعةً إلى قطعاً صغيرة
  • كوب من السبانخ
  • نصف كوب من جبنة الموتزاريلا
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب
  • 3 حبات من البيض، مخفوقاً قليلاً
  • مكعبان من مرقة دجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي® (الدول الأخرى)
  • أو
  • مغلف من بودرة مرقة الدجاج من ماجي ® (الأردن فقط)

كيفية التحضير

  1. في مقلاة غير قابلة للالتصاق، يُسخَّن زيت الزيتون ويٌحمًّر البصل والبطاطا حتى يصبحان بلون ذهبي بني، تُضاف الفليفلة، ثم يُطهى السبانخ حتى يصبح طرياً.
  2. يُمزج البيض مع الحليب ويُضاف الفلفل الأسود ويُخفق المزيج جيداً حتى يتضاعف حجمه. ثم يُفتّت مكعبان من مرقة دجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي® ( للأردن، مغلف من بودرة مرقة الدجاج من ماجي) على المزيج.
  3. يُسكب مزيج البيض على الخضروات ويُقلّى لمدة 5 دقائق على درجة حرارة منخفضة، ثم يُقلَّب ويُترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى حتى تنضج الفيرتاتا و تصبح أطرافها مقرمشة. تُكرر نفس الطريقة حتى ينتهي المزيج.
  4. تُضاف الجبنة على الوجه.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى