وصفةفطيرة الريغاتوني | ماجي الشرق الأوسط

فطيرة الريغاتوني

من منا لا يحب باستا، جربي هذه الوصفة من فطيرة الريغاتوني المبدعة. جميلة بمنظرها ولذيذة بطعمها.

لسياسة مراعاة الخصوصية
  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
  • حبة متوسطة الحجم من البصل، مفروماً ناعماً
  • 400غ من اللحم، مفروماً ناعماً
  • 3 فصوص من الثوم، مهروساً
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
  • كوبان من الماء
  • مغلف من التتبيلة المشكّلة من ماجي® (لباقي الدول)
  • أو
  • مغلف من بودرة مرقة الدجاج من ماجي (بالنسبة للأردن ولبنان)
  • حبة متوسطة الحجم من الجزر، مبشوراً ناعماً
  • عبوة من الفطر الأبيض، مقطّعاً ناعماً
  • عبوة من الطماطم المهروسة في عصير الطماطم
  • ملعقتان صغيرتان من الأوريجانو المجفف
  • 500 غ من معكرونة ريغاتوني
  • 8 أكواب من الماء الساخن
  • كوبان من جبنة موتزاريلا

كيفية التحضير

  1. لتحضير صلصة الطماطم: في مقلاة كبيرة، يُسخّن الزيت ويُقلّى البصل حتى يصبح طرياً، تُضاف اللحمة المفرومة وتُطهى حتى يصبح لونها بنياً، ثم يُضاف الثوم ومعجون الطماطم، ويطهى المزيج لمدة دقيقتين.
  2. يُضاف الماء، مغلف من بودرة مرقة الدجاج من ماجي (للأردن ولبنان) أو مغلف تتبيلة مشكّلة من ماجي® (لباقي الدول) الجزر، الفطر، الطماطم المهروسة، والأوريجانو وتُغطى المقلاة وتترك على نار متوسطة إلى خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح قوامها كثيفاً.
  3. في هذه الأثناء، تُسلق معكرونة ريغاتوني (نص استواء) وتُصفى، ثم تُوضع في صينية مخصّصة للفرن ذات جوانب قابلة للنزع حتى تغطي كامل الصينية.
  4. تُضاف فوقها صلصة الطماطم واللحم حتى تغمر المعكرونة بالكامل.
  5. تُرش الجبنة وتُخبز في الفرن حتى تنضج المعكرونة بالكامل وتذوب فوقها الجبنة ويصبح لونها ذهبياً.
  6. تقلب من الصينية لتقطيعها وتقديمها على شكل قالب حلوى.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى