وصفةكاسرول الدجاج والفاصوليا البيضاء | ماجي الشرق الأوسط
كاسرول الدجاج والفاصوليا البيضاء
ramadan-recipe-dynamic-1-border.png

كاسرول الدجاج والفاصوليا البيضاء

كسرولة الدجاج بالفاصوليا إضافة مميزة وشهية إلى قائمة أطباق الدجاج التي يمكنك أن تعتمدي عليها دوماً. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

لسياسة مراعاة الخصوصية
  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • 2 ملاعق طعام زيت الزيتون
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطعتان إلى شرائح رفيعة
  • 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
  • 1.5 ملعقة صغيرة الكركم المطحون
  • 1.5 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
  • 2 أكواب أو 500 مل من الماء
  • 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 2 ملاعق طعام معجون الطماطم
  • 2 حبات كبيرة الحجم أو 300 غ من الجزر٬ مقطعتان إلى مكعّبات صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
  • 3/4 ملعقة طعام إكليل الجبل المجفف
  • 1 كغ من الدجاج الكامل منزوع الجلد٬ مقطعة
  • 1 علبة أو 450 غ من الفاصوليا البيضاء كانيلّّيني المعلبة

كيفية التحضير

  1. يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، وتُقلى شرائح البصل على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتّى تذبل. يُضاف الثوم وتُتبّل المكوّنات بالكركم ومسحوق الكزبرة وتُطهى لمدّة دقيقة واحدة.
  2. يُضاف الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ ومعجون الطماطم ومكعّبات الجزر والفلفل الحار وإكليل الجبل المجفف. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة دقيقتين.
  3. تُضاف قطع الدجاج إلى المقلاة، وتُغطى وتُترك على نار هادئة لمدّة 35 دقيقة أو حتّى تنضج.
  4. تُضاف الفاصوليا البيضاء ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
  5. تُقدّم مع الأرز المطبوخ.

المعلومات الغذائية

طاقة: ٦٠٠.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ٤٤.٠٠ غ
كربوهيدرات: ٣٦.٠٠ غ
دهون: ٣٢.٠٠ غ
:

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى