وصفة كبسة-الدجاج | ماجي الشرق الأوسط

كبسة الدجاج

كبسة الدجاج الطبق التقليدي السعودي الذي يحبه الجميع. قدم هذا الطبق المميز من الدجاج والأرز مع صلصة اللبن البارد.

 
 

المكونات

  • دجاجة كاملة، مقطعة إلى ٤ قطع
  • حبتان من البصل، مقطعة
  • حبتان من الطماطم، مقطعة
  • ملعقة صغيرة من الثوم معجون/مهروس
  • ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
  • مغلف من خلطة كبسة من ماجي
  • كوبان من أرز بسمتي، منقوعاً
  • ٤ أكواب من الماء المغلي
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الكانولا

كيفية التحضير

  1. ١في وعاء كبير، يسخن الزيت وتقلى قطع الدجاج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  2. يضاف البصل، معجون الثوم ومعجون الطماطم. يقلب لبضع دقائق.
  3. تضاف الطماطم المقطعة، خلطة كبسة من ماجي وتخلط المكونات.
  4. يضاف الماء والأرز المنقوع. تغطّى القدر وتترك على النار حتى الغليان.
  5. تقدم ساخنة مع زينة من اختيارك

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك