المكونات
- 3 حبات متوسطة الحجم من البصل، مقطعاً ناعماً
- ملعقة كبيرة الحجم من الزيت النباتي
- مغلف واحد من خلطة كبسة الدجاج من ماجي
- لتر واحد من الماء
- كوبان من أرز صنوايت بسمتي هندي سيلا، مغسولاً
- 600 غ من فيليه السمك الأبيض، مقطعاً إلى قطع كبيرة الحجم
- نصف كوب من الصنوبر، محمصاً (كزينة اختيارية)
المنتج المستخدم
كيفية التحضير
- يُقلى البصل في قدر مخصّصة لطهو الأرز بواسطة الزيت النباتي حتى يصبح لونه ذهبياً إلى بني. يُضاف الماء، وخلطة كبسة الدجاج من ماجي ويترك المزيج حتى الغليان.
- يُضاف أرز صنوايت بسمتي هندي سيلا ويُغلى لمدة 5 دقائق. تُصف قطع الدجاج فوق الأرز، وتغُطى لتطهى على نار من متوسطة إلى منخفضة الحرارة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح الأرز طرياً.
- يوضع الأرز في صحن للتقديم ويُرش بالصنوبر المحمّص كزينة اختيارية.
المعلومات الغذائية
لا يوجد معلومات

ابحثي

الوصفات المشابهة

