وصفة كيكة-أرز-الكبسة- | ماجي الشرق الأوسط

كيكة أرز الكبسة

     

المكونات

  • 1 كوب الأرز البني ، مطهواً
  • 1 حبة من البصل، مقطعاً
  • 3 أكواب من الماء
  • 1 مغلف خلطة كبسة الدجاج من ماجي
  • 1/2 كوب مسحوق خبز القمح الكامل
  • 3/4 كوب الذرة المجمّدة
  • 2 ملاعق كبيرة الكزبرة، مقطعة
  • 2 بيض، مخفوق قليلا
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت كانولا للطهو

كيفية التحضير

  1. يُطهى الأرز مع خلطة كبسة الدجاج من ماجي والماء على نار متوسطة حتى يُطهى كلياً. يُفرد الأرز المطهو في طبق كبير ليبرد بسرعة.
  2. في هذه الأثناء، يمزج مسحوق الخبز مع الذرة، الكزبرة والبيض في وعاء كبير بشكل جيد. ثم يضاف أرز الكبسة ويخلط باليد حتى يلتصق المزيج.
  3. من هذا المزيج تشكّل أقراص ١٠*٢ سم بواسطة أداة تشكيل الكعك.
  4. توضع في الثلاجة لمدة ٣٠ دقيقة حتى تبرد قبل قليها بالزيت أو خبزها في الفرن إلى أن تصبح ذهبية اللون. تقدّم مع الخضار المقطعة أو اللبن للتغميس.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك