وصفةمعكرونة بينّه بالتونة و الفطر مع صلصة الكريما | ماجي الشرق الأوسط
0 from 0 reviews
معكرونة بينّه بالتونة و الفطر مع صلصة الكريما
ramadan-recipe-dynamic-1-border.png

معكرونة بينّه بالتونة و الفطر مع صلصة الكريما

تستحق أيامك أن تتزين بلمسة خاصة. تقدم لك معكرونة بينّه بالتونة والفطر مع صلصة الكريما بنكهتها الشهية خياراً مناسباً على الدوام. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • 1 ملعقة طعام أو 15 مل من الزيت النباتي
  • 1 علبة أو 250 غ من الفطر الأبيض٬ المغسّل والمشرّح
  • 1 ملعقة طعام الزبدة غير المملحة
  • 1 حبة صغيرة أو 50 غ من البصل٬ المقطّع ناعماً
  • 3 فصوص من الثوم٬ المقطّع ناعماً
  • 1½ كوب أو 375 مل من الماء٬ الساخن
  • 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
  • 2 كوب أو 500 مل من الكريما الطازجة
  • 2 كوب أو 200 غ من جبنة التشيدر٬ المبشورة
  • 2½ كوب أو 300 غ من معكرونة البنّه
  • 2 علب أو 370 غ من التونة المحفوظة بمحلول ملحي والمصفّاة٬ (الأبيض)

كيفية التحضير

  1. يُحمى الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة وتوضع الصفيحة المشبّكة على ارتفاع متوسّط.
  2. في قدر، يُحمّى الزيت النباتيّ ويُقلّى الفطر مع التحريك إلى أن يصبح طريّاً، يُرفع من القدر ويوضع جانباً.
  3. باستخدام القدر نفسه، تُضاف الزبدة والبصل والثوم وتُقلّى المكوّنات مع التحريك على حرارة متوسّطة إلى أن يصبح البصل طريّاً.
  4. يُضاف الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي والكريمة وجبنة التشادر ويُحرك المزيج على نار متوسّطة إلى أن تذوب الجبنة. يُضاف الفطر إلى المزيج مع التحريك ويُرفع القدر عن النار.
  5. تُوضع معكرونة بينّه في كاسرول كبير ويُضاف سمك التونا المصفّى وصلصة الكريمة ويُحرّك المزيج جيّداً إلى أن يصبح متجانساً. مع التأكد من الباستا مغطاة جيّداً بالصلصة.
  6. يُطهى الطبق في الفرن بعد تغطيته بالألومنيوم لمدّة 35 إلى 45 دقيقة أو إلى أن تصبح المعكرونة مطهوّة أو ذهبيّة اللون في الأعلى.

المعلومات الغذائية

طاقة: ٧٣٩.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ٣٤.٠٠ غ
كربوهيدرات: ٤٤.٠٠ غ
دهون: ٤٨.٠٠ غ

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى