وصفة معكرونة-شرائح-الستيك-والفطر | ماجي الشرق الأوسط

معكرونة شرائح الستيك والفطر

الطبق الإيطالي المفضل دائماً والغني بجبنة البارميزان مع الفطر وشرائح اللحم. يقدم ساخنًا.

المكونات

  • 400 غ من لحم الخاصرة، مقطعاً إلى شرائح رفيعة
  • ملعقة كبيرة من زيت دوار الشمس
  • 3 فصوص من الثوم، مهروساً ناعماً
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • 300 غ من الفطر، مقطعاً إلى شرائح
  • مكعبان من مرقة دجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي
  • 300 غ من معكرونة فيتوتشيني، مطهواً
  • نصف كوب من جبنة البارميزان، مبشورة

كيفية التحضير

  1. في مقلاة عميقة، يقلّى ستيك اللحم في الزيت حسب الرغبة. يضاف الثوم، معجون الطماطم ويترك على النار لمدة دقيقة إضافية.
  2. يضاف الفطر ويفتت مكعبا مرقة الدجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي فوق خليط ستيك اللحم والفطر. تضاف المعكرونة المطهوة وتقلّب مع الخليط على نار متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  3. تضاف جبنة البارميزان مع التحريك. ترفع المعكرونة عن النار وتقدّم.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك