وصفة معكرونة-لقدر-واحدة | ماجي الشرق الأوسط

معكرونة لقدر واحدة

      

المكونات

  • ملعقة كبيرة أو 15 مل من الزيت النباتي
  • 500 غرام من لحم العجل المفروم
  • حبة متوسطة أو 100 غرام من البصل، مقطّعة ناعماً
  • 3-2 فصوص أو 30 غرام من الثوم، مقطّعة ناعماً
  • ملعقة كبيرة أو 20 غرام من معجون الطماطم
  • 6-5 حبات متوسّطة الحجم أو 500 غرام من الطماطم، مقطّعة
  • ملعقة صغيرة أو 5 غرام من بودرة القرفة
  • ملعقة صغيرة أو 4-5 غرام من الحبق المجفّف
  • ملعقة صغيرة أو 4-5 غرام من الأوريجانو المجفّف
  • 3 أكواب (750 مل) من الماء الساخن
  • مكعّبان من مرقة الدجاج ماجي
  • علبة أو 400 غرام من المعكرونة

كيفية التحضير

  1. في قدر كبيرة، يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى اللحم المفروم والبصل حتى يلين البصل.
  2. يُضاف الثوم ومعجون الطماطم وتُطهى المكوّنات لدقيقتين إضافيتين.
  3. تُضاف الطماطم والقرفة والحبق والأوريجانو إلى القدر وتُحرّك المكوّنات على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
  4. يُضاف الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي والمعكرونة إلى القدر وتُحرّك المكوّنات على نار هادئة، وهي مغطّاة، لمدّة 20 دقيقة أو حتى تستوي المعكرونة.
  5. ثمّ، تُحرّك مرّة واحدة وتوضع في طبق كبير.

المعلومات الغذائية

طاقة: 490.00 كيلو كالوري
بروتين: 34.00غ
كربوهيدرات: 58.00غ
دهون : 17.00غ

نحب أن نعرف رأيك