وصفةمكني الدجاج | ماجي الشرق الأوسط
0 from 0 reviews
مكني الدجاج
ramadan-recipe-dynamic-1-border.png

مكني الدجاج

         

  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • 3 حبات كبيرة الحجم من الطماطم، مقشرة ومبشورة
  • ملعقة كبيرة من معجون الزنجبيل والثوم
  • نصف كوب من لبن الزبادي
  • مغلف واحد من خلطة البهارات الهندية من ماجي
  • كوبان من الماء
  • ملعقتان كبيرتان من السكر
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاجو، مطحوناً
  • حبتان كبيرتا الحجم من البصل، مقطعاً ناعماً
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • 600 غ من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح بحجم سنتيمترين
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • ربع كوب من كريمة الطهو الخفيفة

كيفية التحضير

  1. تُوضع الطماطم، ومعجون الزنجبيل والثوم، ولبن الزبادي، وخلطة البهارات الهندية من ماجي، والماء، والسكر، والكاجو في خلاط مطبخ ويُخلط المزيج لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح ناعماً
  2. يُقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، وتُضاف قطع الدجاج، ومعجون الطماطم والصلصة المدموجة ويُطهى المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة سميكة نسبياً وينضج الدجاج بالكامل ويصبح طرياً
  3. تُضاف الكريمة ويُقدم الصحن مع الأرز المطهي على البخار أو خبز الباراتا.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى