وصفة ملوخية-على-الطريقة-اللبنانية | ماجي الشرق الأوسط

ملوخية على الطريقة اللبنانية

هذا الطبق البسيط يحمل اسم الملوخية والتي غالباً ما يشار إليها بالسبانخ المصرية. استمتعي بوصفة الملوخية على الطريقة اللبنانية السهلة. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

المكونات

  • 800غ من أوراق الملوخية (يمكن استخدام المجمدة)
  • 800 غ من صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم
  • مغلف واحد من خلطة الدجاج بنكهة الليمون والفلفل من ماجي
  • 4 فصوص من الثوم، مقطعاً إلى شرائح
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

كيفية التحضير

  1. يُسُخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية ويوضع الرف في الوسط.
  2. تُمزج أوراق الملوخية، وخلطة الدجاج بنكهة الليمون والفلفل من ماجي ، وزيت الزيتون، وقطع الدجاج، والثوم، والكزبرة.
  3. 3. توضع المحتويات بلطف داخل كيس الفرن المرفق، ويربط الكيس جيداً ويوضع في صينية فرن بشكل مسطح.
  4. توضع الصينية في فرن مُسخن مسبقاً وتطهى لمدة 40 دقيقة.
  5. تُخرج الملوخية على الطريقة اللبنانية من الكيس وتوضع في صحن للتقديم مع الصلصة.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك