وصفة ميني-كيش-الخضار | ماجي الشرق الأوسط

ميني كيش الخضار

جربوا وصفة الميني كيش بالخضار لوجبة إفطار أو غذاء سريعة. ضعوها لهم بالانش بوكس وبالتأكيد سوف يحب أطفالكم هذه الوجبة الصحية والغنية بالخضراوات.

المكونات

  • صدر دجاج، مقطعا إلى مكعبات صغيرة
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • نصف كوب من الكرّاث، مقطعاً
  • نصف كوب من البصل الأخضر، مقطعاً
  • نصف كوب من البازلاء المجمّدة
  • نصف كوب من البروكولي، مقطعاً صغيراً
  • مغلف من خلطة البشاميل من ماجي
  • كوبان ونصف من الحليب
  • رشة من الفلفل
  • لفافة من الفطائر الهشة أو العجينة الرقيقة

كيفية التحضير

  1. تفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين وتقسم إلى ٦ فطائر.
  2. في مقلاة كبيرة، يسخن الزيت ويقلى الدجاج.
  3. يضاف البصل والكراث مع التحريك لبضع دقائق.
  4. تضاف البازلاء الخضراء والبروكولي. يرش البهار ويطهى المزيج على نار خفيفة لمدة ٦ دقائق.
  5. في هذه الأثناء، يخلط في وعاء الحليب مع صلصة البشاميل. توضع على النار لتغلي حتى تسمك.
  6. صب صلصة البشاميل فوق خليط الخضروات والدجاج ثم يمزج جيداً.
  7. يوزّع هذا الخليط في قوالب التارت.
  8. تخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة ٣٥ دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  9. تقدم مع السلطة الخضراء.

المعلومات الغذائية

لا يوجد معلومات

نحب أن نعرف رأيك