وصفةنودلز الشاي الأخضر مع الخضار | ماجي الشرق الأوسط
نودلز الشاي الأخضر مع الخضار
ramadan-recipe-dynamic-1-border.png

نودلز الشاي الأخضر مع الخضار

ليس عليك أن تحصري الشاي الأخضر كمشروب فقط، استخدميه لتحضير نودلز السوبا! تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • 250 غ نودلز الشاي الأخضر
  • 2 ملاعق طعام الزيت النباتي
  • 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل الطازج، المقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم، المفروم
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل، مقطعة إلى شرائح
  • 1 كوب أو 150 غ البروكولي، المقطعة إلى زهيرات صغيرة
  • 1 كوب أو 80 غ البازيلا الخضراء، المقطعة إلى نصفين
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ الجزر، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ الفليفلة الحلوة الخضراء، مقطّعة إلى شرائح
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ الفليفلة الحلوة الحمراء، مقطّعة إلى شرائح
  • 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 1 ملعقة طعام صلصة الصويا قليلة الملح
  • 1 ملعقة طعام صلصة المحار
  • 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة زيت بذور السمسم، إختياري
  • 1 كوب أو 250 مل الماء

كيفية التحضير

  1. تُنقَع النودلز في ماء ساخن لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح طريةً. ثم تُبَرّد وتُصفى وتوضع جانباً.
  2. في هذه الأثناء، يحمّى الزيت في مقلاة كبيرة، ويُضاف الزنجبيل والثوم ويطهيان إلى أن تفوح رائحتهما. ثم يُضاف البصل والَبروكولي ويُحرّكان لمدة دقيقتَين ويُضاف الخضارالمتبقّي ويُحرك المزيج لمدة دقيقتَين إضافيّتََين.
  3. يُضاف المكعّبان المفتّتان من مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ، صلصة الصويا قليلة الملح، صلصة المحار، الفلفل الأسود وزيت السمسم. يُحَرَّك المزيج لبضع ثوان ويضاف الماء والنودلز المجهّزة. ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة دقيقتَين قبل أن يُقدّم.

المعلومات الغذائية

طاقة: ٢٩٢.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ٤.٣٠ غ
كربوهيدرات: ٥٣.٠٠ غ
دهون: ٦.٨٠ غ

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى