وصفةهريش مع الدجاج | ماجي الشرق الأوسط
هريش مع الدجاج
ramadan-recipe-dynamic-1-border.png

هريش مع الدجاج

هريش مع الدجاج طبق لذيذ يضاف إلى قائمة أطباق الدجاج الشهية التي تزين مائدتك ويمكنك الاعتماد عليها دوماً. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

  • range-icon.png
  • person-icon.png
  • take-time-icon.png
  • clock-icon.png

المكونات

  • 16 كوب أو 4 لترات من الماء
  • 1 من الدجاج الكامل
  • رشة من الملح
  • 12 حبة الهال الأخضر
  • 2 عيدان القرفة
  • 3½ أكواب أو 700 غ من الهريش٬ المغسول والمصفى
  • 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
  • 2 ملاعق طعام السمن

كيفية التحضير

  1. يوضع الماء مع الدجاج في وعاءٍ كبيرٍ وتُغلى المكونات مع إزالة الرغوة التي تظهر على الوجه.
  2. يُضاف الملح وحبات الهال وعيدان القرفة، ويُطهى المزيج لمدّة 45 دقيقة أو إلى أن يصبح الدجاج مطهوّاً جيداً. يُستخرج الدجاج من المرقة ويوضع جانباً كي يبرد ثم تُسحّب منه العظام. تُصفّى المرقة وتوضع جانباً.
  3. يوضع الهريش، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والمرقة في وعاءٍ كبيرٍ آخر وتُغلى المكوّنات. يُغطّى الوعاء ويُطهى على نارٍ خفيفةٍ مع التحريك من وقتٍ لآخر لمدّة ساعة ونصف أو إلى أن يصبح الهريش مطهوّاً بالكامل وشبه جاف. يُضاف المزيد من الماء بحسب الحاجة.
  4. يُضاف الدجاج المطهو والسمن ويُخلط المزيج مع الهريش ويُقدّم.

المعلومات الغذائية

طاقة: ٦٠٧.٠٠ كيلو كالوري
بروتين: ٣٤.٠٠ غ
كربوهيدرات: ٦٩.٠٠ غ
دهون: ٢٤.٠٠ غ
:

نحب أن نعرف رأيك

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الإلكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الإلكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى